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Come pulire la griglia del barbecue: i nostri trucchi infallibili

24 Maggio 2024

L’aria si fa più calda, le giornate si allungano ed è finalmente tempo di organizzare le prime grigliate all’aria aperta con amici e parenti: il rituale imperdibile dell’estate. Ma quando le chiacchiere sono finite, arriva il momento di pulire la griglia del barbecue. Come farlo in modo veloce e ottimale? Esistono diverse tecniche: dagli ingredienti naturali a prodotti disincrostanti. Per aiutarti, abbiamo stilato una guida veloce per la pulizia del barbecue che può essere applicata anche a griglie e pareti del forno (senza dubbio le alleate della stagione invernale).

Pulire il barbecue: griglia incrostata

Ci viene chiesto frequentemente come pulire la griglia del barbecue oppure come pulire il forno. Ma come mai è così comune un accumulo di sporco e di incrostazioni ostinate? Prima di capire come pulire una griglia incrostata, scopriamo prima quali sono le principali cause di sporco e grasso legate all’uso quotidiano e ai diversi metodi di cottura. Ecco alcuni tra i motivi più comuni:

  • Grassi e oli: durante la cottura vengono rilasciati dalle pietanze accumulandosi così  sulle griglie e sulle pareti dei forni.
  • Salse e liquidi: anch’essi rilasciati da piatti come lasagne o arrosti, potrebbero traboccare e cadere sulle griglie e sul fondo del forno. Questi liquidi poi, continuando la cottura bruciano e lasciano residui incrostati e difficili da rimuovere.
  • Cibi zuccherosi: frequentemente prepariamo nel forno di casa dolci o cuociamo frutta. La loro preparazione spesso comporta schizzi o residui di caramello o zucchero fuso, che si solidificano molto velocemente e si bruciano.

In generale, è bene tenere il forno sempre pulito, poiché un uso frequente del forno senza una pulizia regolare può portare a un accumulo progressivo di grasso, cibo e altri residui, rendendo il forno più difficile da pulire nel tempo.

Evitare grasso e sporco sulle griglie: piccoli consigli

Innanzitutto, consigliamo di pulire il forno dopo ogni utilizzo, in modo da non creare accumuli di sporco sul barbecue. È consigliabile pulire le griglie dopo ogni utilizzo Lo stesso vale per le griglie del forno: adottare pratiche intelligenti in cucina può aiutarti a evitare sprechi di tempo e fatica. Ad esempio, utilizza teglie più grandi per evitare fuoriuscite e, nel caso in cui dovessero verificarsi, cerca di pulire subito (facendo attenzione a non bruciarti!). Oppure, utilizza appositi rivestimenti protettivi sul foglio del forno. In generale, una pulizia regolare può prevenire l’accumulo eccessivo di sporco e facilitare la manutenzione.

Rimedi naturali per pulire barbecue e forni incrostati

Esistono diversi rimedi naturali efficaci per pulire le griglie del barbecue e il forno senza l’uso di sostanze chimiche aggressive. Ecco alcune opzioni:

  • Bicarbonato di sodio e acqua: forma una pasta densa con queste due sostanze e applicala  sullo sporco, lasciandola agire per circa 20 minuti. Poi, strofinando con una spazzola o una spugna abrasiva, grazie all’azione meccanica, si rimuove lo sporco.
  • Limone e sale: altro rimedio casalingo che prevede l’uso di sale grosso e limone. In questo caso si deve tagliare il limone a metà e usarlo come una sorta di spugna, per strofinare le superfici incrostate. Il sale grosso agisce come una sorta di scrub. L’acido del limone e l’abrasività del sale aiutano a rimuovere i residui di cibo e il grasso.
  • Vapore acqueo e limone: Metti  una teglia con acqua e limone all’interno del forno o sotto la griglia del barbecue si creerà un vapore acido che aiuta a sciogliere lo sporco e il grasso. Una volta raffreddate un po’ le superfici si può usare una spugna o un panno per ripulire i residui.

Prodotti professionali per pulire barbecue e forni incrostati

Ripetiamo spesso che per qualsiasi pulizia è fondamentale utilizzare prodotti di qualità specifici e, per questo motivo, anche per pulire la griglia del barbecue abbiamo pensato a un KIT che contiene tutti gli strumenti imprescindibili per una pulizia disincrostante e sgrassante. Vediamo nel dettaglio come pulire una griglia incrostata con prodotti professionali:

I prodotti Marbec per una pulizia disincrostante e sgrassante

PULI FORNO: La soluzione per una pulizia disincrostante e sgrassante

Nel caso si debba effettuare una pulizia decisa della griglia del barbecue, vittima delle incrostazioni più ostinate, è consigliato l’uso di PULI FORNO, uno dei prodotti bestseller di Marbec.

  • Detergente alcalino forte in gel: PULI FORNO è un detergente specifico per la pulizia straordinaria di forni da cucina, vetri, barbecue, pentole e pirofile fortemente incrostate. 
  • Efficacia: PULI FORNO pulisce, sgrassa e disincrosta le superfici da sostanze grasse, croste nere di depositi carboniosi e nerofumo, pulendole in profondità attraverso l’azione meccanica. 
  • Sicurezza: non contiene solventi, è inodore e biodegradabile. 
  • Facile applicazione: Il prodotto va steso sulla superficie utilizzando della carta o un pennello a fibre plastiche. È anche facile da applicare sulle superfici verticali, perché ha una formulazione in gel.
  • Tempo di applicazione: Dopo aver atteso dai 30 minuti alle 12 ore, in base naturalmente al livello di incrostazione, si può rimuovere il prodotto con della carta assorbente, prima di risciacquare con acqua.
  • Non usare PULI FORNO su forni a microonde o su fornetti in alluminio non smaltato.

Per aiutarsi nell’operazione di disincrostazione della griglia del barbecue sarà fondamentale utilizzare il TAMPONE PER FORNO. Questo accessorio è uno strumento abrasivo in nylon che è pensato per la rimozione delle incrostazioni particolarmente ostiche da forni, grill, pentole, pirofile, tegami e convettori.

  • In abbinamento a PULI FORNO aiuta a rimuovere le incrostazioni carboniose più tenaci.
  • Inoltre, è facile da utilizzare, è malleabile e riesce a raggiungere anche le zone più difficili, come gli angoli o le saldature delle griglie.
  • Riesce a pulire a fondo ma non graffia le superfici verniciate.

PULI FUMO: Il detergente ideale per la pulizia ordinaria

Il prodotto più indicato per la pulizia ordinaria dei forni e dei barbecue è PULI FUMO: un detergente sgrassante forte per la pulizia ordinaria di forni da cucina, barbecue, grill, vetri di caminetti e stufe, pentole e pirofile. Ecco le sue caratteristiche:

  • Senza solventi: PULIFUMO è biodegradabile e inodore.
  • Pronto all’uso: Si usa su superfici fredde, quindi è necessario aspettare che il forno e il barbecue si siano raffreddati. 
  • Facilità di utilizzo: Si spruzza sulla superficie sporca, si lascia agire per qualche minuto e poi si strofina con il tampone per forno o con una spazzola in PBT. Disgrega e rimuove facilmente e velocemente i residui carboniosi, sostanze grasse, fuliggine e nerofumo più tenaci.

Consiglio: Nei casi più ostinati è consigliato l’uso di PULI FORNO. PULIFUMO, essendo un prodotto spray, è pensato per un uso più frequente e quotidiano. Non usare PULIFUMO su forni a microonde o fornetti in alluminio non verniciato smaltato.

Come pulire la griglia del barbecue e il forno nella quotidianità

Per mantenere griglie e forni sempre puliti, è essenziale adottare una routine di pulizia regolare. Utilizza PULIFUMO per la pulizia ordinaria e PULIFORNO per le incrostazioni più ostinate, e segui i nostri consigli per evitare l’accumulo di sporco. Con questi prodotti Marbec, pulire la griglia del barbecue e il forno sarà un compito semplice e veloce, garantendo sempre risultati ottimali.

I PRODOTTI DELL'ARTICOLO
  • 14.87€

    KIT FORNO E BARBECUE

    Prodotti specifici per la pulizia disincrostante e sgrassante di forni e barbecue.

  • 8.37€

    PULI FORNO

    Detergente sgrassatore e disincrostante forte in gel specifico per la pulizia straordinaria di sostanze grasse, croste, residui carboniosi e nerofumo di difficile rimozione da forni, barbecue, pentole e pirofile.

  • 4.44€

    PULI FUMO

    Detergente sgrassatore per la pulizia ordinaria di forni da cucina, barbecue, grill, vetri di caminetti e stufe, pentole e pirofile dai residui carboniosi, sostanze grasse e fuliggine.  

  • 2.44€

    TAMPONE PER FORNO | MARBEC

    Specifico per lo sporco più tenace su forni, grill, barbecue, pentole, tegami, pirofile e convettori.

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