Come pulire la griglia del barbecue: i nostri trucchi infallibili
24 Maggio 2024
L’aria si fa più calda, le giornate si allungano ed è finalmente tempo di organizzare le prime grigliate all’aria aperta con amici e parenti: il rituale imperdibile dell’estate. Ma quando le chiacchiere sono finite, arriva il momento di pulire la griglia del barbecue. Come farlo in modo veloce e ottimale? Esistono diverse tecniche: dagli ingredienti naturali a prodotti disincrostanti. Per aiutarti, abbiamo stilato una guida veloce per la pulizia della griglia del barbecue.
Pulire la griglia del barbecue: griglia incrostata
Ci viene chiesto frequentemente come pulire la griglia del barbecue. Ma come mai è così comune un accumulo di sporco e di incrostazioni ostinate? Prima di capire come pulire una griglia incrostata, scopriamo quali sono le principali cause di sporco e grasso legate all’uso quotidiano e ai diversi metodi di cottura. Ecco alcuni tra i motivi più comuni:
- Grassi e oli: Durante la cottura di carne, pesce e verdure grigliate, vengono rilasciati dalle pietanze accumulandosi così sulle griglie del barbecue.
- Marinate e salse: Le marinate e le salse che si usano per insaporire carne e pesce possono colare sulla griglia durante la cottura. Questi liquidi, bruciando, lasciano residui incrostati e difficili da rimuovere.
- Cibi zuccherosi: Spesso grigliamo frutta come ananas o pesche, che rilasciano succhi zuccherini. Questi succhi, una volta caramellati, si solidificano molto velocemente e si bruciano, creando residui appiccicosi e difficili da pulire.
In generale, è bene tenere la griglia del barbecue sempre pulita, poiché un uso frequente senza una pulizia regolare può portare a un accumulo progressivo di grasso, cibo e altri residui, rendendo la griglia più difficile da pulire nel tempo.
Evitare grasso e sporco sulle griglie: piccoli consigli
Innanzitutto, consigliamo di pulire la griglia del barbecue dopo ogni utilizzo, in modo da non creare accumuli di sporco. Adottare pratiche intelligenti in cucina può aiutarti a evitare sprechi di tempo e fatica. Ad esempio, posiziona un foglio di alluminio sotto gli alimenti per raccogliere i liquidi in eccesso, oppure utilizza vaschette per barbecue. Pulisci subito dopo la cottura, facendo attenzione a non bruciarti, per evitare che i residui si induriscano. In generale, una pulizia regolare può prevenire l’accumulo eccessivo di sporco e facilitare la manutenzione.
Rimedi naturali per pulire la griglia del barbecue
Esistono diversi rimedi naturali efficaci per pulire le griglie del barbecue e il forno senza l’uso di sostanze chimiche aggressive. Ecco alcune opzioni:
Esistono diversi rimedi naturali efficaci per pulire la griglia del barbecue senza l’uso di sostanze chimiche aggressive. Ecco alcune opzioni:
- Bicarbonato di sodio e acqua: Forma una pasta densa con queste due sostanze e applicala sullo sporco, lasciandola agire per circa 20 minuti. Poi, strofinando con una spazzola o una spugna abrasiva, grazie all’azione meccanica, si rimuove lo sporco.
- Limone e sale: Taglia il limone a metà e usalo come una spugna, per strofinare le superfici incrostate. Il sale grosso agisce come uno scrub. L’acido del limone e l’abrasività del sale aiutano a rimuovere i residui di cibo e il grasso.
- Vapore acqueo e limone: Metti una teglia con acqua e limone sotto la griglia del barbecue. Si creerà un vapore acido che aiuta a sciogliere lo sporco e il grasso. Una volta raffreddate un po’ le superfici, usa una spugna o un panno per ripulire i residui.
Prodotti professionali per pulire la griglia del barbecue incrostata
Ripetiamo spesso che per qualsiasi pulizia è fondamentale utilizzare prodotti di qualità specifici e, per questo motivo, anche per pulire la griglia del barbecue abbiamo pensato a un KIT che contiene tutti gli strumenti imprescindibili per uPer una pulizia profonda e decisa della griglia del barbecue, vittima delle incrostazioni più ostinate, è consigliato l’uso di prodotti professionali. PULI FORNO di Marbec è un detergente alcalino forte in gel, specifico per la pulizia straordinaria di forni da cucina, vetri e barbecue fortemente incrostati.
PULI FORNO: La soluzione per una pulizia disincrostante e sgrassante
Nel caso si debba effettuare una pulizia decisa della griglia del barbecue, vittima delle incrostazioni più ostinate, è consigliato l’uso di PULI FORNO, uno dei prodotti bestseller di Marbec.
- Detergente alcalino forte in gel: PULI FORNO è un detergente specifico per la pulizia straordinaria di forni da cucina, vetri, barbecue, pentole e pirofile fortemente incrostate.
- Efficacia: PULI FORNO pulisce, sgrassa e disincrosta le superfici da sostanze grasse, croste nere di depositi carboniosi e nerofumo, pulendole in profondità attraverso l’azione meccanica.
- Sicurezza: non contiene solventi, è inodore e biodegradabile.
- Facile applicazione: Il prodotto va steso sulla superficie utilizzando della carta o un pennello a fibre plastiche. È anche facile da applicare sulle superfici verticali, perché ha una formulazione in gel.
- Tempo di applicazione: Dopo aver atteso dai 30 minuti alle 12 ore, in base naturalmente al livello di incrostazione, si può rimuovere il prodotto con della carta assorbente, prima di risciacquare con acqua.
- Non usare PULI FORNO su forni a microonde o su fornetti in alluminio non smaltato.
Per aiutarsi nell’operazione di disincrostazione della griglia del barbecue sarà fondamentale utilizzare il TAMPONE PER FORNO. Questo accessorio è uno strumento abrasivo in nylon che è pensato per la rimozione delle incrostazioni particolarmente ostiche da forni, grill, pentole, pirofile, tegami e convettori.
- In abbinamento a PULI FORNO aiuta a rimuovere le incrostazioni carboniose più tenaci.
- Inoltre, è facile da utilizzare, è malleabile e riesce a raggiungere anche le zone più difficili, come gli angoli o le saldature delle griglie.
- Riesce a pulire a fondo ma non graffia le superfici verniciate.
PULI FUMO: Il detergente ideale per la pulizia ordinaria
Il prodotto più indicato per la pulizia ordinaria dei forni e dei barbecue è PULI FUMO: un detergente sgrassante forte per la pulizia ordinaria di forni da cucina, barbecue, grill, vetri di caminetti e stufe, pentole e pirofile. Ecco le sue caratteristiche:
- Senza solventi: PULIFUMO è biodegradabile e inodore.
- Pronto all’uso: Si usa su superfici fredde, quindi è necessario aspettare che il forno e il barbecue si siano raffreddati.
- Facilità di utilizzo: Si spruzza sulla superficie sporca, si lascia agire per qualche minuto e poi si strofina con il tampone per forno o con una spazzola in PBT. Disgrega e rimuove facilmente e velocemente i residui carboniosi, sostanze grasse, fuliggine e nerofumo più tenaci.
Consiglio: Nei casi più ostinati è consigliato l’uso di PULI FORNO. PULIFUMO, essendo un prodotto spray, è pensato per un uso più frequente e quotidiano. Non usare PULIFUMO su forni a microonde o fornetti in alluminio non verniciato smaltato.
Come pulire la griglia del barbecue nella quotidianità
Per mantenere la griglia del barbecue sempre pulita, è essenziale adottare una routine di pulizia regolare. Utilizza PULI FUMO per la pulizia ordinaria e PULI FORNO per le incrostazioni più ostinate, e segui i nostri consigli per evitare l’accumulo di sporco. Con questi prodotti Marbec, pulire la griglia del barbecue sarà un compito semplice e veloce, garantendo sempre risultati ottimali.